こんにちは!イオンモール長久手店です(≧▽≦)
突然ですが、みなさまは『おから』をご存知でしょうか?
大豆から豆腐を製造する過程で、豆乳を絞った際に残るかすのことです!
加工品だと卯の花が有名ですね。
タンパク質と食物繊維が豊富で、安価で栄養満点の
優良な健康食品として注目されています!
野菜が苦手で食物繊維をあまり摂取できていないことが悩みでしたが
今は小麦粉の代わりにマフィンやスコーンにおからパウダーを入れて美味しく
摂取できています(=゚ω゚)ノ
そのままだと大豆の風味が強いので、バナナやココアパウダーで
味を調整しています。
お腹も満たされるので、ダイエットにはもってこいです!!
身近なスーパーで売っていると思います。ぜひ試してみてください(´ω`)